Кулинарный гороскоп на Октябрь
Октябрь удачен для проведения ремонтных работ в Вашем доме, а также выполнения физической работы по дому, которая требует много энергии и сил. Месяц подходит для продуманных и практичных покупок, это неплохое время, чтобы проанализировать семейный бюджет или начать копить деньги на крупные покупки. Для путешествий и поездок больше подходит первая неделя октября. Вам также стоит сосредоточится на семье, отношениях с родителями и близкими родственниками. Старайтесь не провоцировать конфликты, стремитесь к поиску разумного компромисса, и месяц принесет удачу!
ОВЕН (21.03-20.04)
Наибольшая активность ожидает типичных представителей Вашего зодиакального знака в решении домашних и семенных вопросов. Удачу звезды обещают Вам в работе. Овнов ожидают радужные перспективы отношениях с коллегами. Повышена вероятность завязывания служебных романов! Ждите в этом месяце и неожиданных гостей. Специально для них приготовьте оригинальный и простой пирог с грецкими орехами и сыром стилтон. Для 600 г лука обжарьте с оливковым маслом и добавьте несколько капель бальзамического укуса, соль и перец. Раскатайте слоеное тесто и проложите им противень, сверху посыпьте луком, раскрошите сыр и грецкие орехи. Когда тесто станет хрустящим с золотой корочкой и сыр растает - остудите и нарежьте на квадраты перед подачей.
ТЕЛЕЦ (21.04-20.05)
Вам октябрь принесет много поездок, общения и разного рода обсуждений. Вы заметите, что в общении стали более прямыми и напористыми, поэтому это хороший месяц, чтобы выражать свои мысли. Удача будет сопутствовать вам и в поездках, различного рода переговорах, а участие в спорах и дискуссиях может показаться занимательным и интересным. В отношения с любимым человеком вам стоит добавить больше романтики – это позволит в значительной степени укрепить ваши взаимоотношения. А может Вам в этом вкусно приготовленный ужин. Попробуйте приготовить свинину с яблочным соусом. Нужно обжарить филе свинины, посыпать куски солью и перцем и довести на большом огне до коричневого цвета. Для соуса - мелко порезанный лук обжарить до мягкости, отодвинуть лук на одну сторону сковороды, обжарить яблоки. Добавить горчицу и бульон и довести до кипения. Выложить в сковороду свинину и тушить в соусе до готовности. Приятного аппетита!
БЛИЗНЕЦЫ (21.05-21.06)
В этом месяце Вы будете настроены на активные заработки, и действительно, благодаря Вашей энергии и напористости, доходы могут существенно возрасти в течение этого месяца. Гармония будет царить дома и в отношениях с близкими родственниками. Дом станет одним из самых любимых мест в течение октября, и здесь вы проведете немало времени. Это хорошее время, чтобы создавать комфорт и уют и улучшить взаимоотношений со своими домашними. Приготовьте для них брокколи под сырной корочкой. Отварите разломанную на соцветия брокколи, переложите в форму для духовки, смазывая майонезом. Сверху обильно посыпьте смесью тертых сыров и запеките до образования золотистой корочки.
РАК (22.06-22.07)
Активность типичных Раков в течение октября значительно возрастет. Возникнет масса ситуаций, которые будут затрагивать Вас лично и требовать решительных действий. Это также благоприятный месяц для занятий спортом. В общении Вы становитесь более обаятельными, что притягивает к Вам внимание со стороны противоположного пола. А чтобы окончательно добиться расположения симпатичного Вам человека, приготовьте куриные грудки в сладком соусе. Мясо нужно порезать кусочками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки, добавить порезанный лук, перемешать и жарить 2-3 мин. Переложить полученную массу в глубокую кастрюлю. Из банки с ананасами слить сок в кастрюлю с курицей, проварить около 5 мин. Посолить, поперчить по вкусу. Порезать перец кусочками, одинаковыми с курицей, добавить в кастрюлю, протушить, добавить ананасы, порезанные кусочками, тушить 5 минут. Добавить фасоль, соль и перец по вкусу. Закрыть блюдо и дать настояться. Можно посыпать сверху зеленью, петрушкой или укропом. Подавать с вареным рисом. Очень вкусно и очень по-китайски!
ЛЕВ (23.07-23.08)
У Львов месяц пройдет довольно спокойно. Это хорошее время для размеренного отдыха, который поможет быстро восстановить силы. У Вас появится стремление к самоанализу. В тоже время, месяц принесет увеличение Ваших доходов. Произойдет это благодаря выполнению работы, которая приносит Вам не только материальное, но и моральное удовлетворение. Но не забудьте потратить деньги на удовольствия и развлечения! Звезды советуют Вам тыкву по-гречески. Разрежьте тыкву на кусочки и обжарьте в оливковом масле с солью и красным острым перцем пару минут. Добавить томат-пюре, немного чеснока и базилик, и поставить тушиться на медленном огне, пока тыква не станет мягкой. Подавать можно и как самостоятельное блюдо, посыпав ее сверху мелко порезанными спелыми помидорами и зеленью или как гарнир к тушеному мясу.
ДЕВА (24.08-23.09)
Октябрь принесет Вам много идей и планов. Новые мысли могут рождаться в любом месте и любой ситуации, поэтому будьте внимательны, чтобы не пропустить собственные гениальные идеи. Это хорошее время, чтобы проявить заботу о внешнем виде, посетить косметолога или парикмахера. Любые изменения имиджа будут удачными, и заставят Вас почувствовать больше уверенности в собственных силах и привлекательности. А пока приготовьте курицу в геркулесовой корочке. Для этого нужно порезать куриные грудки и обвалять их в муке. Положить их в миску с взбитым яйцом и молоком; оставить на 5 мин. Соединить базилик, соль и черный перец со 150 гр овсяных хлопьев. Достать курицу и обвалять в этой смеси. Затем обжарьте курицу на оливковом масле 1-2 мин, переложите на противень и запекайте в духовке в течение 10 мин.
ВЕСЫ (24.09-22.10)
Активное достижение поставленных целей – вот самая продуктивная деятельность для Весов в октябре. В это время Вы можете благодаря возросшей активности и энергии добиться повышения на работе, завоевать репутацию и повысить авторитет. Это время, когда Вы сможете быть на виду, и только от Ваших действий и поведения будет зависеть успех. Обязательно найдите время для тихого и спокойного отдыха. Для Вас - фаршированные томаты. Обжарьте луковицу и зубчик чеснока в оливковом масле. Соедините хлебные крошки, порезанную петрушку и тертый швейцарский сыр. 4 больших томата разрежьте пополам и очистите от семян. Затем - нафаршируйте томаты смесью, сбрызнете оливковым маслом и запеките в духовке.
СКОРПИОН (23.10-22.11)
У Вас наступил удачный период для обучения: усиливается тяга к новым знаниям, Вы лучше усваиваете информацию. Месяц окажется также благоприятным и для длительных путешествий, изучения культуры другой страны и общения с иностранцами. А чтобы жизнь в октябре была еще вкуснее и слаще - приготовьте вкусный десерт. Для этого нужно растопить шоколад в молоке и добавить 1 ст. л. желатина. Затем взбить яичные желтки и сахар. Добавить шоколадное молоко и оставить, пока оно полностью не остынет. Прибавьте к смеси взбитые сливки, разлейте по вазочкам и поставьте в холодильник!
СТРЕЛЕЦ (23.11-21-12)
Звезды в течение этого месяца ждут от Стрельцов смелых поступков и решительных действий. Только не доходите до безрассудства, неоправданные риски сейчас не принесут ничего, кроме неприятностей. Проявляйте свое обаяние, чтобы получить признание среди коллег и руководства. А домочадцев порадуйте очень полезным и ароматным кремовым супом из картофеля и моркови! Отварите картофель и морковь, взятые в равном количестве до готовности. Переложите овощи в блендер и сделайте однородное пюре, подливая в него кокосовое молоко, добавьте чеснок и черный перец. Подавайте горячим с хлебом.
КОЗЕРОГ (22.12-20.01)
Тема развития личных взаимоотношений станет для Вас приоритетной. Если вы одиноки, то станете активно искать человека для создания пары, если уже состоите в отношениях, то станете проявлять инициативу, и открыто выражать свои чувства и желания. Расположение планет типичным Козерогам обещает получение новых перспективных предложений. А для поддержания уюта и хорошего настроения в доме звезды советуют Вам борщ украинский с мясом. Свиную шейку отварить до готовности и вынуть. Свеклу нарезать соломкой, посолить, сбрызнуть уксусом, добавить жир из бульона, томат-пюре и тушить до готовности. Морковь и петрушку нашинковать соломкой, лук нарезать дольками и обжарить. Бульон процедить, довести до кипения, положить нарезанный дольками картофель и капусту. Затем положить тушеную свеклу, обжаренные овощи, нарезанный перец, пассивированную, разведенную бульоном муку, и кипятить минут 5. После этого заправить борщ салом, толченым с чесноком, солью и специями, довести до кипения и настаивать около получаса.
ВОДОЛЕЙ (21.01-19.02)
Ваша работоспособность в октябре значительно повышается. Энергии хватит на выполнение самой сложной и ответственной работы. Удача ожидает Водолеев в инвестиционной деятельности. Белая полоса в октябре ожидает Вас в близких личных отношениях. А в свободные пол-часа приготовьте спагетти с копченым лососем и укропом. Разломайте лосося горячего копчения на кусочки в миске. Отварите спагетти и, когда макароны почти готовы, добавьте в кастрюлю горошек, нарежьте зелень. Поставьте на очень медленный огонь, перемешайте с лососем, укропом, крем фреш, солью и молотым черным перцем. Благодаря нежному лососю с ароматом дымка горячего копчения у этого простого блюда очень праздничный вкус!
РЫБЫ (20.02-20.03)
Октябрь типичным представителям Вашего зодиакального знака обещает много романтики. В течение месяца Вас ожидают новые романтические знакомства, любовные свидания и интересные встречи. Месяц принесет Рыбам успех в делах, связанных со спортом и творчеством. Вы можете активно заняться воспитанием своих детей, играть с ними в развивающие игры. А для поднятия жизненного тонуса в октябре побалуйте себя аппетитной паэльей: филе куриной грудинки и кальмары нарезать кусочками, сладкий перец – кубиками, лук и чеснок порубить. Мясо, кальмары, креветки обжарить в масле и выложить. Лук, чеснок и сладкий перец пассивировать в оставшемся жире. Добавить рис, горошек, специи, влить бульон и тушить 10 мин. добавить мясо, кальмары, креветки, приправить шафраном и тушить еще 10 мин. Подать на стол, украсив по желанию веточками зелени.
|